Salolaiset lähiruuantuottajat tarjoavat taatusti kotimaiset ainekset juhlapöytääsi.
SaloFood-tuotteita löydät helposti hakukoneesta, torilta ja kaupoista. Tunnistat ne SaloFood-merkistä.
4 isoa kypsää salolaista tomaattia
1 salolainen kurkku
¼ - ½ punaista salolaista chiliä
½ tl sokeria
¼ tl suolaa
2 rkl kylmäpuristettua öljyä
½ dl salolaista tuoretta tilliä
1rkl tuoretta korianteria
Huuhtele ja halkaise tomaatit. Poista kovat kannat ja siemenet. Kuutio tomaatit pieneksi.
Huuhtele ja kuutioi kurkku. Huuhtele ja halkaise chili, poista siemenet ja silppu chili hienoksi.
Yhdistä salsan ainekset kulhossa. Anna maustua hetki huoneenlämmössä tai muutama tunti jääkaapissa.
Tarjoa grilliruokien lisäkkeenä.
Takaisin hakukoneeseen
