YRITTÄJÄ
- LÄHDE MUKAAN YHTEISEEN VERKOSTOON!
Paikalliselle ruualle on kysyntää. Paikallisesti tuotettu ruoka ja pientuottajien elintarvikkeet kiinnostavat enenevässä määrin niin kuluttajia mutta myös päättäjiä. Paikalliselle, tuoreelle ruualle on kysyntää. Ongelmana on, että kuluttajat eivät tunne tai löydä näitä tuotteita ja ravintoloilla ja kaupalla ei ole riittävästi tietoa tuottajista ja tuotteiden saatavuudesta. Myös logistiikka on haasteellinen. Tarvitaankin aikaisempaa tiiviimpää yhteistyötä ruokaketjun eri osapuolten välillä - tuottajien, kaupan, logistiikkayritysten kuin myös kuluttajien.
SaloFood tarjoaa yrittäjälle apua ja yhteistyötä! Yhteisen verkoston
Se on Salon ja Someron alueen elintarvikeyrittäjien ja tuottajien yhteinen verkosto, jonka tavoitteena on yhdessä tuoda esille paikallisia, lähellä tuotettuja elintarviketuotteita ja kehittää yritysten liiketoimintaa. Verkostossa on reilu 40 tuottajaa Salon ja Someron alueelta.
SaloFood –sivusto tiedottaa paikallisista tuotteista
Paikallisen lähiruuan SaloFood.fi -sivusto esittelee paikalliset tuottajat ja kokoaa tuotteet yhteisen brandin alle. Se lisää tuotteiden näkyvyyttä ja löydettävyyttä niin kuluttajalle kuin ravintoloille ja kaupalle. Se esittelee yrityksen perustiedot selkeästi ja helposti. Liittyminen sivustolle on yritykselle maksutonta!
SaloFood – tapahtumia ja yhteistä näkyvyyttä
SaloFood –verkosto järjestää kuluttajatapahtumia, joissa tarkoituksena on lisätä kuluttajien tietoisuutta paikallisista tuotteista ja tuottajista, joiden työnpanos jää alueelle. Yhteisellä SaloFood -tunnuksella voidaan näkyvyyttä lisätä myös tuotteissa, kaupassa ja ravintoloissa. Tavoitteena löytää keinoja ja kanavia kasvattaa lähiruuan osuutta kulutuksessa tietoisuutta ja houkuttelevuutta lisäämällä. SaloFood sivuston ja yhteisten tapahtumien avulla saat näkyvyyttä ja löydettävyyttä tuotteillesi - niin kuluttajille kuin myös toisille yrittäjille.
SaloFood - kehittämistä ja valmennusta
SaloFood kehittää yritysten, kaupan ja ravintoloiden kanssa yritysten liiketoimintaosaamista sekä tuotteiden toimitus- ja jakeluketjuja, jotta tuotteet saadaan ravintoloihin, julkiselle puolelle ja kaupan hyllyille aina kuluttajan ostoskoriin saakka. Yhteistyöllä ja valmentamalla yrityksiä.
Liittymislomakkeelle pääset tästä
Lisätietoja:
SaloFood on Yrityssalon koordinoima kehittämishanke, joka liittyy osana Euroopan sosiaalirahaston (ESR) osittain rahoittamaan UKK – Uusi kasvu ja kansainvälistyminen -projektiin. Rahoitus on myönnetty Varsinais-Suomen ELY keskuksesta ja projekti on osa äkillisen rakennemuutoksen toimenpiteitä. Projekti kestää vuoden 2012 loppuun asti.
UKK hankkeen yhtenä osana on paikallisesti toimivien yritysten eri liiketoiminta-alueiden voimakas kehittäminen, verkostomallien aikaansaaminen ja kasvuun kannustaminen. SaloFood painottuu elintarvikealan pk-yrityksien kehittämiseen Salon ja Someron alueella. SaloFood –verkosto ja sen nettiportaali tarjoaa tietoa alueen tuottajista, tuotteista ja ostopaikoista – niin kuluttajalle, kaupalle kuin muille yhteistyökumppaneille.
|